Meursault 1er Cru « La pièce sous le Bois », Domaine Huber-Verdereau 2013

• Proposé par Haas Gestion

La région Bourgogne : La région qui permet à la France d’être représentée sur toutes les plus belles tables du monde. Ici chaque climat possède sa propre définition et livre la quintessence de son terroir à travers le filtre du Chardonnay ou du Pinot Noir.

Le Domaine : Thiébault Huber possède aujourd’hui 6,5 hectares de vignes représentants les plus belles appellations. En Certification AB depuis 2001, il suit aujourd’hui la voie de la biodynamie.

Le terroir : marno-calcaire

Qualité du millésime : Malgré les nombreux incidents climatiques qui ont marqué le millésime, les vins obtenus sont raffinés et denses et devront être appréciés sur leur jeunesse.

Anecdote concernant ce vin : Cette parcelle se situe en fait sur le hameau de Blagny, l’appellation Blagny ne pouvant pas revendiquer de 1er cru en vin blanc.