Corbières Domaine les Cascades - Cuvée le Ribaute 2012
L'assemblage : 25% Syrah, 25% Grenache Noir, 25% Carignan, 25% Mourvèdre
- Proposé par Fidelity
La région du Languedoc : La région de Corbières est l’une des plus vaste du Languedoc avec plus de 17000 hectares plantés et donc une variété de sols très importante.
Le Domaine : 6 hectares en AB depuis 2013
Le terroir : argilo-calcaire
Qualité du millésime : Millésime marqué par des conditions climatiques compliquées tout au long du cycle végétatif.
Anecdote concernant ce vin : Avec plus de 17000 hectares, l’appellation Corbière est la 4ème Appellation française en superficie.